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 Name: Hefermehl

Vorname: Christian

Geboren am: 3. März 1973 in Bern

Heimatort: Bern

Wohnhaft in der Stadt Zug

Zivilstand: Ledig

Kinder: keine

 

 

Aufgewachsen bin ich in Mittelhäusern, das liegt zwischen Bern und Schwarzenburg an der Grenze zu Friburg. Da ging ich auch zur Schule bis in die siebte Klasse. Ab da besuchte ich die Schule der Kinderheimat Tabor in Aeschi.

Nach der Schule durfte ich die Lehre als Koch im Hotel Bellevue in Spiez absolvieren. Der ganzen Familie Maurer, meinem Lehrmeister, gebührt hier ein spezieller Dank, denn ich war nicht immer ein einfacher Lehrling. Auch der Kinderheimat Tabor ein herzliches Dankeschön für die tolle Unterstützung.

Anschliessend besuchte ich die Fliegerrekrutenschule in Payerne als Küchengehilfe. Darauf ging ich in die Unteroffiziersschule zum Korporal-Küchenchef, den ich nachher auch abverdiente.

Danach arbeitete ich als Koch in diversen Hotels und Restaurants, wie zum Beispiel das Seehotel Waldstätterhof in Brunnen, Swiss Holiday-Park in Morschach ja sogar die Schweizerische Speisewagengesellschaft war mit dabei.

Mit meiner Mutter zusammen führten wir sogar unser eigenes Restaurant in Walchwil.

Anschliessend war ich im Abholgrosshandel für die Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung tätig.

Zur Zeit arbeite ich beim Rettungsdienst in Zug als Materialwart.

Eine coole Truppe ;-)

  Wie ihr seht, ist mein Leben sehr Facettenreich und auch vielfältig.

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